Dessert & Gelati
Per chiudere in bellezza, anzi, in dolcezza, proponiamo i classici gelati e sorbetti ma personalizzati dalla creatività dei nostri cuochi, oppure ancor meglio, i dessert e le torte, tutti prodotti artigianalmente dal nostro pasticcere, senza preparati e surrogati.
“Non c’e ‘vita troppo amara, che il giusto dessert non possa rendere più’ dolce”
ANONIMO
Dessert
TORTA AL CIOCCOLATO
Trancio di torta al cioccolato con pan di Spagna alla farina di riso, bagnato al rum, con ripieno e copertura di ganache al cioccolato fondente e gelato
8,70€
NEW YORK CHEESECAKE
L’originale american cheesecake con base di biscotto (1,7) accompagnato a scelta da frutti di bosco,
nutella, cioccolato o caramello al burro salato... a scelta
8,50€
STRUDEL
Fragrante pasta ripiena di mele, uvetta, frutta secca (8) e polvere di cannella con gelato alla crea
8,50€
TIRAMISU’
Classica ricetta italiana con uova (3) mascarpone (7) savoiardi (1,3,7) cacao e caffè
7,90€
CROCCANTINO
ALLE MANDORLE
Semifreddo alle mandorle con croccante tritato (3,7,8) ricoperto con salsa al cioccolato
7,90€
FRUIT SUSHI
Tulipes di lingue di gatto (1) al cacao ripieni di crema chantilly (1,3,7) con segmenti di frutta di stagione
8,60€
DAMA BIANCA
Delicata crema al mascarpone (7) con coulis di
fragole e fragole fresche
7,90€
PANNA COTTA
Classico dessert (7) servito con frutti di bosco, caramello, nutella (6,7,8) o salsa al cioccolato a scelta
6,90€
TRIONFO DI FRUTTA
Frutta di stagione fresca e assortita, servita con gelato (1,3,7,8)
7,90€
Gelati
COPPA COCCO
Gelato al cocco, cocco fresco e scaglie di cioccolato bianco
8,50€
COPPA NUTELLA
Gelato alla crema e fiordilatte (3,7) nocciole intere (8) nutella (6,7,8) e panna montata (7)
8,50€
COPPA LIMONE
E ANANAS
Gelato al limone e ananas fresco
8,50€
COPPA NOCCIOLA
Gelato alla nocciola (3,7,8) con salsa al cioccolato, granella di nocciole (8) e panna montata (7)
8,50€
LEGENDA ALLERGENI: (1) CEREALI CONTENENTI GLUTINE (2) CROSTACEI (3) UOVA (4) PESCE (5) ARACHIDI (6) SOIA (7) LATTE E LATTOSIO (8) FRUTTA A GUSCIO (9) SEDANO (10)SENAPE (11)SEMI DI SESAMO (12) ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI (13) MOLLUSCHI (14) LUPINI
La direzione del Ristorante Hops! non si ritiene responsabile per eventuali contaminazioni indirette.